پودر وانیل شکری 100 گرمی

وانیل، یکی از محبوب‌ترین انواع ادویه‌ها و عطرها در سراسر جهان است. این ادویه با طعم و عطر گرم و شیرین خود، از دیرباز در صنایع غذایی، عطرسازی، و حتی درمان‌های سنتی مورد استفاده قرار گرفته است. وانیل معمولاً از ماده شیرین و گرمی تولید می‌شود که از میوه‌های گونه‌ی وانیل بدست می‌آید. این میوه‌ها بعد از برداشت، فرآیند تخمیر و ته‌نشینی را تجربه می‌کنند تا عطر و طعم خاص وانیل به وجود بیاید.
از جمله کاربردهای وانیل می‌توان به استفاده در تهیه دسرها، کیک‌ها، پخت شیرینی‌ها، بستنی، و انواع دیگر غذاها اشاره کرد. علاوه بر این، در صنایع عطرسازی، وانیل به‌عنوان یکی از عطرهای پایه و مهم مورد استفاده قرار می‌گیرد.
تاریخچه‌ی وانیل به قرن پانزدهم در مکزیک بازمی‌گردد، زمانی که سرگذشت این ادویه با اکتشافات اروپاییان در مناطق جدید آمریکای لاتین آغاز شد. اروپاییان از این محصول جدید به شدت متاثر شدند و وانیل به زودی به عنوان یک محصول بسیار ارزشمند و مورد توجه در بازارهای جهانی شناخته شد.
با توجه به محبوبیت بالای وانیل، مصرف آن در صنایع مختلف به شدت گسترش یافته است و این ادویه از جایگاه ویژه‌ای در میان سایر ادویه‌ها و عطرها برخوردار است.
اضافه کردن شکر به وانیل در فرآیند تهیه وانیل شکری به دلایل مختلفی انجام می‌شود. این عمل به منظور تقویت طعم شیرینی وانیل می‌باشد، زیرا وانیل معمولاً دارای طعم گرم و شیرینی است. همچنین، اضافه کردن شکر به وانیل می‌تواند به تعادل طعمی آن کمک کند. از دیگر دلایل این عمل می‌توان به بهبود قابلیت مخلوط شدن شکر با وانیل اشاره کرد، زیرا شکر به عنوان یک ماده محلول به راحتی می‌تواند با وانیل مخلوط شود.
صنایع غذایی افخم نوع بی نظیری از وانیل شکری با ترکیب 10 درصدی وانیل خرسی اصل با 90 درصد پودرقند در بسته بندی شکیل قوطی های IML تولید کرده است و شما می توانید این محصول را با تخفیف ویژه کارخانه از وب سایت افخم مارکت تهیه فرمایید

Â